Сыр Le Superbe Эмменталер кусковой 50%, 180г
Сыр Le Superbe Эмменталер кусковой 50%, 180г
1219 ₽
1081
₽
за шт.
Скидка
Добавить в список
Возврат товаров
бесплатно
Варианты оплаты
Оплата наличными
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Описание
Сильный вкус, мягкая консистенция, цвет слоновой кости или светло-желтый и наличие крупных дырок делают этот сыр неповторимым. Швейцарский Эмменталь АОР ценится во всем мире. Период созревания составляет 5 месяцев. Идеален для приготовления салатов, бутербродов, горячих блюд. Эмменталь вместе с Грюйером добавляют в фондю. Производство этого сыра началось в XIII в., в кантоне Берн, в долине реки Эмме (по-немецки Эмменталь означает долина Эмме), где и продолжается до сих пор. Сыр Эмменталь вызревает в течение 2-12 месяцев, и хранится длительное время. Когда-то эмментальские крестьяне, передавали головки из поколения в поколение. Известны случаи, когда головки сыра хранились по 150 лет. Обладает слегка сладковатым вкусом с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Вкус раскрывается постепенно, оставляя приятное послевкусие. Запах не сильный, но насыщенный. В сыре как будто отразилась Швейцария с её пологими холмами, зелёными лугами с пряными травами, свежим деревенским воздухом и эмментальскими деревянными домиками. Отборное молоко от коров, которые пасутся под открытым небом и питаются только свежей травой и сеном, обрабатывается в соответствии с высочайшими стандартами качества и традициями опытных мастеров-сыроделов. Не менее 120 дней созревания превращают эмменталер в совершенно особенное вкусовое наслаждение, гармонично сочетающееся с красным вином, фруктами и десертами.
| Бренд | Le Superbe |
| м2048049 | |
| Страна-производитель | швейцария |
| Тип | сыр |
| Вес, объем | 180 |
| Вид | полутвердый |
| Без лактозы | нет |
| Жирность, % | 50 |
| Тип упаковки | вакуумная упаковка |
| Фасовка | кусок |
| Сорт | эмменталь |
| Сырье | коровье молоко |
| Количество штук в упаковке | 1 |
| Белки, г | 29 |
| Жиры, г | 31 |
| Углеводы, г | 0.0 |
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 395 |
| Рекомендуемая температура хранения, C | от +2 до +6 |
| Стандарт производства | тр тс 033/2013; тр тс 022/2011; тр тс 021/2011; тр тс 029/2012 |
| Особенности состава | без заменителя молочного жира |
| Срок годности, дн | 180 |
| Халяль | нет |
Технические характеристики и комплект поставки могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты.