Сыр бри Whitecheese from Zhukovka с белыми грибами 60%, 125г
Сыр бри Whitecheese from Zhukovka с белыми грибами 60%, 125г
541 ₽
541
₽
за шт.
доступное количество товара
Это изысканный продукт для настоящих гурманов. Сыр из коровьего молока с добавлением белых грибов, которые придают ему неповторимый аромат и вкус. Продукт изготовлен на основе коровьего молока и заквасочной культуры. Для более изысканного вкуса в состав добавлены итальянские белые грибы. Мякоть кремово-белого оттенка имеет нежную консистенцию и оболочку в виде плотной корочки из благородной плесени. По мере созревания вкус сыра от сливочного переходит в более пикантный, а нежный аромат приобретает аммиачные нотки.
Рекомендации по употреблению
Перед употреблением бри рекомендуется нагреть до комнатной температуры. Так его качества раскроются лучше. Подавать деликатес можно с крекерами, медом, сладкими фруктами или засахаренными орехами. Вкус сыра отлично подчеркнут легкие красные вина и темное пиво.
Состав
Молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент – препарат животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель – хлорид кальция.