Сыр Viola Маасдам полутвердый нарезка 45%, 120г
Сыр Viola Маасдам полутвердый нарезка 45%, 120г
262 ₽
262
₽
за шт.
доступное количество товара
На сегодняшний день это третий по популярности голландский сыр, уступающий только сырам эдам и гауда. Имеет уникальный сладковатый вкус и тонкое ореховое послевкусие. Прекрасно сочетается с фруктами и белым вином. Готовится по классической технологии из натурального молока с применением пропионовых голландских культур.
Внешний вид и аромат
Сыр Маасдам отличается характерным рисунком из крупных глазков круглой и овальной формы. Характерной чертой сыра является нежный сливочный аромат, острый сладковато-ореховый вкус и большие круглые глазки, которые образуются в результате брожения молочного сахара.
Производство и состав
Сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока высочайшего качества, соответствующего российским и корпоративным стандартам Valio. В состав входят: молоко пастеризованное, закваска пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, краситель (аннато), уплотнитель (хлорид кальция), ферментные препараты животного происхождения (пепсин, химозин, лизоцим - продукт переработки яиц), консервант (Е235).
Применение в кулинарии
Сыр добавляют в различные запеканки, картошку фри, пиццу, салаты и другие блюда. Также его можно положить в горячие бутерброды и чизбургеры. На основе сыра сорта маасдам готовится популярное сырное фондю.
Сыр растительный Green Idea Пармезан тертый на основе крахмала 26%, 200г
Сыр Bergstolz Matterhorn 6 месяцев выдержки 50%, 100г
Сыр плавленый Viola сливочный, 45%, 140г
Сыр Белебеевский Российский полутвердый 50%, 190г
Сыр Cheese Gallery Пармезан тертый гранулы 32%, 100г
Сыр Natura сливочный легкий нарезка 30%, 300г
Сыр Cheese Gallery Гауда полутвердый 45%, 200г
Сыр Моцарелла Galbani Mozzarella Maxi 45%, 250г
Сыр творожный Hochland сливочный, 60%, 140г
Сыр Hochland Фетакса в рассоле мягкий 45%, 250г
Сыр Cheese Gallery Чеддер красный полутвердый 50%, 200г
Сыр Киприно Сливочный полутвердый 50%, ~1.5кг
Сыр La Paulina Чеддер полутвердый нарезка 48%, 400г
Сыр Natura Сливочный полутвердый нарезка 45%, 300г
Сыр Долголетие Чечил спагетти ассорти №1 45%, 150г
Сыр плавленый Viola сливочный треугольники 35%, 130г
Сыр твердый Pirpacchi Пармезан 38%, 500г
METRO Chef Сыр Тильзитер 45%, ~1кг
Сыр плавленый President Мастер Бутерброда 40%, с ветчиной, 150г
Сыр плавленый Карат сливочный с грибами 45%, 200г