Сыр President Royal Bleu с голубой плесенью 55%, 125г
Сыр President Royal Bleu с голубой плесенью 55%, 125г
510 ₽
510
₽
за шт.
доступное количество товара
Royal Bleu - совершенно новый, уникальный по рецептуре сыр с голубой плесенью в линейке Lactalis. Благодаря длинному сроку созревания (80 дней) он обладает красивым мраморным рисунком на срезе, пряно-пикантным ярким вкусом и нежной текстурой. Этот сыр бережно перенял все качества своих старинных европейских родственников, таких как рокфор и горгонзола.
Применение
Royal Bleu можно использовать в качестве самостоятельной закуски, включать в состав горячих и холодных салатов, а также применять при приготовлении вторых блюд и всевозможной выпечки. Изысканная пикантность этого сыра усиливается по мере вызревания продукта.
Состав
Нормализованное молоко, соль, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура голубой благородной плесени Penicillium roqueforti.