Сыр Эконива Momente aus Schollbrunn полутвердый 50%, 200г
Сыр Эконива Momente aus Schollbrunn полутвердый 50%, 200г
370 ₽
370
₽
за шт.
доступное количество товара
Полутвердый сыр Momente aus Schollbrunn (Воспоминания из Шольбрунна) вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра - основателя и президента компании ЭкоНива. Мы производим сыр Momente aus Schollbrunn в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре.
Производство и качество
Племенные коровы питаются питательным кормом из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки дают сыропригодное молоко, отобранное по 29 параметрам качества. Из него создается полутвердый сыр с сливочным вкусом и ореховыми нотами. Его консистенция умеренно эластичная и однородная, а текстура имеет равномерный рисунок.
Применение
Сыр универсален: подходит как для самостоятельного употребления, так и для приготовления легких закусок, сэндвичей, салатов или канапе. При запекании в духовке образует аппетитную золотистую корочку, что делает его подходящим для соусов и блюд с использованием сыра, таких как жюльен и лазанья.
Состав
Молоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сыр Natura сливочный безлактозный кусок 45%, 180г
Сыр творожный Cremeitali крем сыр натуральный 60%, 140г
Сыр Le Superbe Грюйер 50%, 150г
Сыр Le Superbe Grand Maurice полутвердый 45%, ~1.5кг
Сыр Bonfesto Cream Cheese Кремчиз мягкий 70%, 500г
aro Сырный продукт для пиццы 45%, ~1-2кг
METRO Chef Сыр фета белая 40%, 250г
Сыр Ларец с грецкими орехами 45%, ~1кг
Сыр полутвердый Metro Chef Гауда 48%, 1кг
Сыр плавленый Виола итальянское ассорти 50%, 130г
Сыр мягкий Vitalat Бри с белой плесенью 60%, 125г
Сыр Cooking Кремчиз мягкий 70%, 11кг
Сыр Киприно Российский полутвердый 50% ~1.5кг
Сыр Schonfeld Швейцарский Турмезан полутвердый нарезка 52%, 125г
Сыр плавленый Виола с грибами 50%, 130г
Сыр плавленый President сливочный 30%, 400г
Сыр Экомилк Fetica Греческий рассольный 40%, 490г
Сыр Hochland Grunlander Чеддер полутвердый нарезка 50%, 130г