Сыр Эконива Momente aus Schollbrunn полутвердый 50%, 200г
Сыр Эконива Momente aus Schollbrunn полутвердый 50%, 200г
277 ₽
277
₽
за шт.
доступное количество товара
Полутвердый сыр Momente aus Schollbrunn (Воспоминания из Шольбрунна) вдохновлен памятными моментами юных лет Штефана Дюрра - основателя и президента компании ЭкоНива. Мы производим сыр Momente aus Schollbrunn в лучших традициях сыроварения по уникальной рецептуре.
Производство и качество
Племенные коровы питаются питательным кормом из сельскохозяйственных культур, выращенных на плодородных черноземных почвах, близ реки Дон. Буренки дают сыропригодное молоко, отобранное по 29 параметрам качества. Из него создается полутвердый сыр с сливочным вкусом и ореховыми нотами. Его консистенция умеренно эластичная и однородная, а текстура имеет равномерный рисунок.
Применение
Сыр универсален: подходит как для самостоятельного употребления, так и для приготовления легких закусок, сэндвичей, салатов или канапе. При запекании в духовке образует аппетитную золотистую корочку, что делает его подходящим для соусов и блюд с использованием сыра, таких как жюльен и лазанья.
Состав
Молоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.
Сыр Alti Camembert мягкий 50%, 100г
Сыр Laplandia Сливочный полутвердый без лактозы 45%, 300г
Сыр Unagrande кремчиз без лактозы 70%, 140г
Сыр Киприно Швейцарский твердый 50%, ~1кг
Сыр Брест-Литовск Гауда 45%, 200г
Сыр Bonfesto Сливочный белый соус для пиццы 70%, 2кг
Сыр творожный Hochland Фетакса Сливочный с добавлением рассольного сыра 60%, 140г
Сыр President Камамбер 45%, 125г
Сыр Unagrande Моцарелла для пиццы 45%, 460г
Сыр President Mini Snack с красной плесенью 60%, 90г
Сыр President La Brique с белой плесенью мягкий 45%, 200г
Сыр копченый Предгорье Кавказа Балыковый 45%, 130г
METRO Chef Сыр Российский 50%, 500г
Сыр Сернурский СЗ Халумис 50%, 200г
Сыр полутвердый Карлов Двор Гауда 45%, кг
Сыр President Royal Bleu с голубой плесенью 55%, 125г
Сыр Le Superbe Фьор Делле Альпи 50%, 150г
Сыр плавленый President Мастер Бутерброда 40%, сливочный, 150г
Сыр плавленый Карат с зеленью 45%, 90г
