Сыр Эконива Дюрр твердый 3 месяца выдержки 50%, ~900г
Сыр Эконива Дюрр твердый 3 месяца выдержки 50%, ~900г
1955 ₽
1955
₽
за шт.
доступное количество товара
Премиальный твердый сыр Дюрр Классика 3-месячной выдержки не имеет аналогов в России. Он вдохновлен австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке светло-оранжевый оттенок, а продукту - интересные органолептические характеристики.
Вкус и аромат
Сыр обладает легким сливочным, йогуртовым вкусом с едва уловимым послевкусием грибного жюльена. Аромат сыра мягкий и сливочный, с древесными оттенками. Консистенция плотная и упругая, без рисунка.
Рекомендуемое использование
Рекомендуется использовать Дюрр Классика Drr Classic 3-месячной выдержки в качестве ингредиента для овощных салатов, фруктовых канапе и брускетт в сочетании с фруктовыми и ягодными джемами, а также для горячих блюд из мяса птицы. Сыр отлично сочетается с легкими освежающими винами, не выдержанными в дубе, такими как пино гриджио, совиньон-блан, мелон де бургонь.
Состав и производство
Дюрр Классика Drr Classic 3-месячной выдержки обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует стабильность качества и вкуса от партии к партии.
Перед употреблением рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки.
Состав: молоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора культура плесеней Brevibacterium linens, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum.
Сыр Hochland Professional Бистро Эмменталь плавленый ломтики 45%, 369г
Сыр Viola Российский полутвердый нарезка 50%, 270г
Сыр полутвердый Cheese Gallery Чеддер красный 45%, 150г
Сыр Unagrande Professionale Маскарпоне мягкий 80%, 500г
Сыр Depardieu Recommande Manchego Gran Reserva твердый 45%, 250г
Сыр полутвердый Metro Chef Эдам 40%, нарезка, 1кг
METRO Chef Сыр Тильзитер 45%, ~1кг
Сыр Laplandia Сливочный тертый полутвердый без лактозы 45%, 150г
Сыр La Paulina Гойя Пармезан твердый 40%, ~300г
Сыр Laime Gold Пармезан 12 месяцев твердый 40%, 180г
Сыр Эконива Durr Classic 6 месяцев выдержки твердый 50%, 200г
Сыр плавленый Карат с грибами для супа 45%, 90г
Сыр Cheese Gallery Лайт полутвердый 9%, 200г
Сыр творожный Савушкин продукт сливочный 65%, 1кг
Сыр Galbani Маскарпоне Дукат мягкий 80%, 250г
Сыр President Чечил белый 40%, 150г, соломка
Продукт сырный Green Idea пармезан веган кусок, 200г
Сыр Hochland Professional Моцарелла для пиццы кубики нарезка, 1кг
Сыр Карлов двор со вкусом козьего молока полутвердый 45%, ~1.6кг
Сыр Galbani Боккончини Моцарелла 8 шариков 45%, 200г