Шоколад Barry Callebaut белый, 10кг
Шоколад Barry Callebaut белый, 10кг
27503 ₽
27503
₽
за шт.
: м2059760
Добавить в список
Возврат товаров
бесплатно
Варианты оплаты
Оплата наличными
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Описание
Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текучей текстуре, рецепт CW2 - идеальный подходит для отливки средних и больших полых фигур. Этот шоколад также подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежной структурой, он легко комбинируется с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и многими другими продуктами.
| Тип | шоколад |
| м2059760 | |
| Бренд | barry callebaut |
| Страна-производитель | бельгия |
| Вес, объем | 10000 |
| Тип упаковки | флоу-пак |
| Количество штук в упаковке | 1 |
| Белки, г | 6.2 |
| Жиры, г | 33.9 |
| Углеводы, г | 56.9 |
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 559 |
| Рекомендуемая температура хранения, C | от 0 до +20 |
| Особенности состава | без ароматизаторов; без гмо; без консервантов |
| Вкус | шоколад |
| Срок годности, дн | 730 |
Технические характеристики и комплект поставки могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты.