Крахмал Metro Chef кукурузный, 500г
Крахмал Metro Chef кукурузный, 500г
135 ₽
135
₽
за шт.
: м2044801
Добавить в список
Возврат товаров
бесплатно
Варианты оплаты
Оплата наличными
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Описание
Предназначен для нежных блюд и соусов, которым нужно добавить лёгкой густоты. Кукурузный крахмал – ингредиент, который, в отличие от крахмала картофельного, не имеет специфического вкуса и запаха и даёт не очень много клейстера. Благодаря своей структуре и соотношению функциональных соединений кукурузный крахмал хорош для придания блюдам нежной текучей текстуры. Он не сушит блюдо, а делает его сочнее. Такой крахмал идеально подходит для приготовления пудингов, сочного бисквитного теста, панировки и кондитерских изделий. Кукурузным крахмалом ослабляют муку, чтобы снизить процент клейковины и сделать тесто пластичнее.
| Бренд | Metro Chef |
| Тип | крахмал |
| м2044801 | |
| Страна-производитель | россия |
| Вес, объем | 500 |
| Тип упаковки | флоу-пак |
| Количество штук в упаковке | 1 |
| Белки, г | 0.0 |
| Жиры, г | 0.0 |
| Углеводы, г | 85.1 |
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 340 |
| Рекомендуемая температура хранения, C | от 0 до +25 |
| Стандарт производства | гост 32159-2013 |
| Срок годности, дн | 730 |
Технические характеристики и комплект поставки могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты.