Сыр Le Superbe Диаболо-гурмэ 50%, 180г
Сыр Le Superbe Диаболо-гурмэ 50%, 180г
1386 ₽
1386
₽
за шт.
доступное количество товара
Сладкий как мед, полутвердый сыр с дьявольским нравом - Диабло Гурме носит много масок. Дьявольский соблазн – мягкая сердцевина, спрятанная в черной корке. Этот яркий регион, где коровы до сих пор носят рога, дает сыру его честную натуральность и дьявольски нежный зрелый вкус.
Производство и технология
Изготавливается вручную по старинному рецепту из натурального молока. В результате получается сыр, который обладает интенсивным ароматом и многогранным неповторимым вкусом. После того как сыр в течение 5 месяцев обрабатывается секретным раствором, он приобретает свою нежную текстуру и полностью раскрывает свой аромат дикого меда с нотами пимиенто и абрикоса.
Вкусовые особенности
Вкус сыра Диаболо Гурме не оставит равнодушными гурманов. В нем сбалансированы фруктово-сливочные и ароматно-пряные ноты. Изысканный швейцарский сыр раскрывается постепенно, причем его вкус становится более интенсивным ближе к корочке.
Рекомендуемое сочетание
Самодостаточный сыр не нуждается в продуктах-компаньонах. В качестве спиртных напитков подойдут белые и выдержанные красные вина. Рекомендуется предпочесть сорта с высоким содержанием танинов.
Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, термофильная закваска, сычужный фермент.
Сыр Pretto Моцарелла для пиццы-лазаньи-запекания 45%, 370г
Сыр Dorblu a la creme с голубой плесенью мягкий 65%, 80г
Сыр в нарезке Metro Chef Маасдам 45%, 1кг
Сыр De Famille Бри с трюфелем 50%, 100г
Сыр Alti Mozzarella Gourmet для пиццы 40%, ~2кг
Сыр Pretto Маскарпоне мягкий 80%, 250г
Сыр President Бри мягкий с белой плесенью 60%, 200г
Сыр Брест-Литовск Маасдам полутвердый 45%, 200г
Сыр Natura сливочный безлактозный легкий кусок 30%, 180г
METRO Chef Сыр пармезан выдержка 6 месяцев 40%, 200г
Сыр плавленый Viola Шоколадный десерт ГОСТ 30%, 180г
Сыр плавленый Hochland с ветчиной в ломтиках 45%, 150г
Сыр в нарезке Metro Chef Эдам 40%, 500г
Сыр Schonfeld Швейцарский Маасдам полутвердый нарезка 48%, 125г
Сыр Le Superbe Fior delle Alpi Lustenber твердый 50%, ~1.5кг
Сыр рассольный Umalatte Сулугуни 45%, 280г
METRO Chef Сыр алтайский 50%, 200г
METRO Chef Сыр Чеддар красный полутвердый 50%, ~1кг
Сыр плавленый Экомилк сливочный 55%, 350г
METRO Chef Сыр Чеддар красный 50%, ~2кг