Шоколад Barry Callebaut темный 54.5% какао 811NV-595, 10кг
Шоколад Barry Callebaut темный 54.5% какао 811NV-595, 10кг
28673 ₽
28673
₽
за шт.
доступное количество товара
Шоколад Strong содержит в себе 70,4% какао. Он относится к темным и горьким видам шоколада. Несмотря на высокое содержание какао, он пользуется спросом среди ценителей высокого качества и насыщенного вкуса. Производитель этого шоколада - бельгийская компания Каллебаут, одна из ведущих в производстве шоколада.
Форма и применение
Шоколад обычно используется в жидком виде благодаря выбранной форме изготовления - каллеты, которые быстро нагреваются и быстро принимают жидкое состояние. Он применяется для изготовления конфет и фигурок, а также в качестве начинки. Кроме того, его можно использовать в натуральном виде для оформления кондитерских изделий.
Состав
Какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.