METRO Chef Тмин целый, 490г

METRO Chef Тмин целый, 490г – специя с пикантным, слегка горьковатым вкусом и пряным ароматом, который ценится в кулинарных традициях многих народов мира. Тмин не только помогает разнообразить питание, обогатив вкус различных блюд, но и полезен для организма. Он обладает богатым химическим составом, включает разные виды витаминов и минералов, среди которых есть такие, как калий, кальций, железо и фосфор. Каждый из них оказывает определенное воздействие на организм человека, например, калий регулирует содержание в организме щелочей, кислот и солей, чем способствует уменьшению отеков, а железо участвует в процессе образования гемоглобина в крови. В кулинарии тмин применяется для выпечки, супов, салатов и вторых блюд, а также используется для засолки капусты, помидоров и огурцов.