Сыр Киприно Гауда полутвердый 45%, 200г
Сыр Киприно Гауда полутвердый 45%, 200г
525 ₽
525
₽
за шт.
доступное количество товара
Исторически свое название сыр получил по имени города Gоuda в Нидерландах, который до сих пор остается центром голландского сыроварения.
Особенности и вкус
Чем меньше возраст этого сыра, тем сильнее выражается его пластичность. А чем больше его выдерживают, тем ярче проявляются его вкусовые свойства. Сыр Гауда Киприно созревает от 30 суток и имеет плотную консистенцию без рисунка. Вкус сырный, слегка кисловатый с легкой горчинкой.
Рекомендуемое использование
Сыр Гауда является одним из основных ингредиентов всех сырных тарелок. Подается в качестве закуски к вину и кофе.
Состав
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, пропионовокислых бактерий, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция, консервант – нитрат калия, краситель пищевой - аннато.