Свинина Cortador Колло ди миале сырокопченая нарезка, 120г
Свинина Cortador Колло ди миале сырокопченая нарезка, 120г
337 ₽
337
₽
за шт.
доступное количество товара
Сыровяленая свиная шейка - одна из узнаваемых итальянских закусок. Представлена в нарезке цилиндрической формы ярко-бордового цвета. Обладает тонким мясным ароматом и слегка сладким вкусом. Ценится за нежную структуру мяса с мелкими мраморными прожилками жира.
Способы употребления
Сыровяленую шейку подают в качестве закуски, самостоятельного блюда или в составе мясной тарелки. Также добавляют в ризотто и пасту.
Состав
Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, натуральный жженый сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621), регуляторы кислотности (E262(i), E331(iii), E451(i)), стабилизатор Е452(i), антиокислители (Е301, Е325), специи и их экстракты (тмин, можжевеловая ягода, перец черный, лук), ароматизаторы, пряности молотые (перец черный, чеснок, перец белый).