Редька весовая, ~500г
Редька весовая, ~500г
155 ₽
155
₽
за шт.
доступное количество товара
Редька – это очень полезный для организма овощ, который имеет сочную хрустящую сердцевину. Является источником витаминов, минеральных веществ и органических кислот. В первую очередь он отличается богатым содержанием витамина C, что в немалой степени обуславливает пользу редьки для здоровья. Ее регулярное употребление позволяет восполнить потребность организма в калии, основная задача которого – поддерживать нормальную вязкость крови.
Минеральные вещества и фитонциды
В редьке содержатся такие минеральные вещества, как железо, натрий, фосфор, сера, цинк, хлор и кальций. Железо играет важную роль в образовании гемоглобина, а магний снижает возбудимость нервной системы. Эфирные масла и фитонциды оказывают антимикробное и противопростудное воздействие. Вне зависимости от сорта, редька помогает укрепить иммунитет, активизировать деятельность головного мозга, очищать организм от токсинов и шлаков.
Польза для здоровья
Благодаря низкому гликемическому индексу, редьку можно включать в рацион людям, страдающим ожирением и диабетом 1 и 2 типа. Продукт полезен для восстановления структуры волос, ногтей и улучшения состояния кожи. Острый вкус способствует выделению желудочного сока, что помогает пробудить аппетит.
Характеристики и способы употребления
В зависимости от сорта, содержание воды в корнеплодах составляет от 80 до 95 процентов. Редьку можно употреблять в сыром, жареном и вареном виде. Часто добавляют в супы, горячие блюда и салаты.