Печенье бисквитное StMichel Мадлен традиционное (25г x 6шт), 150г
Печенье бисквитное StMichel Мадлен традиционное (25г x 6шт), 150г
556 ₽
556
₽
за шт.
доступное количество товара
Мадлен - изысканная классическая французская выпечка с влажной и мягкой текстурой, тающей во рту. Печенье Madeleine относится к классике французской кухни. Изысканное бисквитное печенье из нежного теста с неповторимой структурой и вкусом завоевало любовь по всему земному шару.
История
Существуют разные версии возникновения названия этого десерта. Самая распространенная гласит, что в одном из замков в Коммерси во время бала повар уволился и ушел, не приготовив десерта. Одна из служанок предложила приготовить печенье по рецепту своей бабушки. Результат превзошел все ожидания, и блюдо назвали Мадлен в честь этой девушки.
Состав
Мука пшеничная (28%), не гидрогенизированное рапсовое масло, яйцо куриное (21%), загуститель глицерин, глюкозно-фруктозный сироп, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, разрыхлитель: пирофосфаты и карбонаты натрия, крахмал пшеничный, соль, ароматизатор.