Моющий концентрат для кухни Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив 5л, для удаления пищевых нагаров
Моющий концентрат для кухни Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив 5л, для удаления пищевых нагаров
1495 ₽
1495
₽
за шт.
доступное количество товара
Средство предназначено для ручной и автоматической мойки пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали, такого как коптилен, печи, гриль, дымогенераторы и другие. Оно эффективно при мягкой воде и воде средней степени жесткости до 7°Ж, особенно при низкотемпературном режиме обработки. Средство удаляет различные комбинированные загрязнения, включая углеродистые, сажистые, белково-жировые, углеводные и другие виды загрязнений. Рекомендуется использовать с пеногенерирующими устройствами.
Области применения
Применяется на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля, таких как:
- мясоперерабатывающие предприятия
- рыбоперерабатывающие предприятия
- предприятия молочной промышленности
- масложировые производства
- предприятия общественного питания
- коммерческая кухня
- другие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности
Особенности
- Обладает хорошей адгезией к обрабатываемым поверхностям
- Не содержит растворителей
- Не содержит фосфатов и силикатов
Ограничения
Не использовать для обработки поверхностей из цветных металлов.
Состав
Щелочь >=30%, неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ) 5–15%, неорганическая соль <5%, комплексообразователь <5%, вода.
Внешний вид и физико-химические свойства
Прозрачная жидкость от бесцветного до темно-коричневого цвета со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора составляет 12–14.
Экология
Избегать попадания средства в почву и водоемы. Биоразлагаемость ПАВ составляет не менее 60% (по двуокиси углерода).
Форма поставки
Средство поставляется в канистрах объемом 5 л и 10 л.
Способ применения
Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Для мойки используют рабочие растворы концентрацией 0,5–10% в зависимости от степени и характера загрязнений, а также применяемого способа мойки. Растворы готовят в емкостях из нержавеющей стали или полимерных материалов, добавляя концентрат в воду. Температурный режим разведения и применения составляет 20–85°C.
При ручной обработке используют растворы концентрацией 1–10%, нанося их методами орошения, протирания или замачивания. Смывание (ополаскивание) проводят через 5–20 минут. Ориентировочный расход - 20–40 г на 1 м2.
Для автоматической мойки рекомендуются растворы концентрацией 0,5–2,5%, а для коптилен - 2–4%. Срок годности рабочих растворов - не менее 7 суток.
Безопасность
По степени воздействия на организм человека средство относится к 3-му классу опасности (умеренно опасное), а рабочие растворы - к 4-му классу (малоопасное) по ГОСТ 12.1.007-76. Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе использовать защитные очки, щелочеустойчивые перчатки и средства индивидуальной защиты органов дыхания. Хранить в недоступном для детей месте.
При попадании средства в глаза или на кожу рекомендуется промывание проточной водой и обращение к врачу. Более подробная информация содержится в паспорте безопасности.
Условия хранения
Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 30°C. Допускается кратковременное хранение при температуре до –20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировке в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок и возвратных ящиков - 1,5 м. Срок годности - 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя.