Моющий концентрат для кухни Химитек Чудодей-Антинагар-Пенактив 5л, для удаления пищевых нагаров

Предназначено для ручной и автоматической мойки пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали (коптилен, печей, грилей, дымогенераторов и т.д.) в мягкой воде и воде средней степени жёсткости до 7°Ж. Эффективно при низкотемпературном режиме обработки. Удаляет различные комбинированные загрязнения: углеродистые, сажистые, белково-жировые, углеводные и т.д. Рекомендуется для мойки с использованием пеногенерирующих устройств. Применяется на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля. 
Области применения: мясоперерабатывающие предприятия; рыбоперерабатывающие предприятия; предприятия молочной промышленности; масложировые производства; предприятия общественного питания; коммерческая кухня; другие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. 
Особенности: обладает хорошей адгезией к обрабатываемым поверхностям; не содержит растворителей; не содержит фосфатов и силикатов. 
Ограничения: Не использовать для обработки поверхностей из цветных металлов. 
Состав: щёлочь >=30%, неионогенные ПАВ 5–15%, неорганическая соль <5%, комплексообразователь <5%, вода. 
Внешний вид и физико-химические свойства: прозрачная жидкость от бесцветного до тёмно-коричневого цвета со слабым специфическим запахом. Показатель pH 1% раствора 12–14. 
Экология: избегать попадания средства в почву, водоёмы. Биоразлагаемость ПАВ не менее 60% (по двуокиси углерода). 
Форма поставки: средство поставляется в 5 л и 10 л канистрах. 
Способ применения: перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используют в виде 0,5–10% рабочих растворов в зависимости от степени, характера загрязнений и применяемого способа мойки. Растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения 20–85°C. 
При ручном способе обработки 1–10% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–20 минут. Ориентировочный расход 20–40 г на 1 м?. 
Для автоматической мойки рекомендуются 0,5–2,5% рабочие растворы, для коптилен – 2–4% растворы. 
Срок годности рабочих растворов – не менее 7 суток. 
Безопасность: по степени воздействия на организм человека средство относится к 3-му классу опасности (вещества умеренно опасные), а его рабочие растворы – к 4-му классу опасности (вещества малоопасные) по ГОСТ 12.1.007-76. 
Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе со средством использовать защитные очки, щёлочеустойчивые перчатки. Рекомендуется пользоваться средствами индивидуальной защиты органов дыхания. Хранить в недоступном для детей месте. 
В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой. При необходимости обратиться к врачу. 
Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности. 
Хранение: хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 30°C. Допускается кратковременное хранение при пониженной температуре до –20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок и возвратных картонных ящиков – 1,5 м. Срок годности 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя.