METRO Chef Молоко сухое цельное, 150г
METRO Chef Молоко сухое цельное, 150г
277 ₽
277
₽
за шт.
доступное количество товара
Сухое молоко METRO CHEF выполняет такие же функции, как обыкновенное, но оно дольше хранится во вскрытом виде, и концентрацию и густоту можно регулировать, просто изменяя пропорции ингредиента и воды. Продукт широко применяется в приготовлении смесей кофе, супов, каш, соусов и кремов. Хорошо проявляет себя в выпечке и кондитерском деле. В компактной упаковке 300 г сухое молоко отлично подходит для приготовления напитков, соусов и десертов.
Рекомендации по приготовлению
Для приготовления стакана молока потребуется 25 г (2,5 столовые ложки) сухого молока и 225 г кипяченой воды с температурой 32-35°C. В чистую посуду высыпать сухое молоко, добавить 1/3 воды, тщательно перемешать смесь, чтобы не было комочков. Затем добавить оставшуюся воду и поставить на огонь. Довести смесь до кипения.
Для приготовления 300 г сгущенного молока необходимо содержимое пакета залить 80 мл теплой воды, предварительно размешав в ней 60 г сахарного песка. Полученную смесь взбить до однородной массы.
Состав
Молоко сухое цельное.