Макароны Grand di Pasta Фунгетти высшего сорта, 450г
Макароны Grand di Pasta Фунгетти высшего сорта, 450г
124 ₽
124
₽
за шт.
доступное количество товара
Паста уникального ресторанного формата из твердых сортов пшеницы, изготовленная на бронзовой матрице по традиционному рецепту.
Название и происхождение
Наименование Фунгетти происходит от итальянского fungo - гриб. Родиной Фунгетти является итальянский регион Кампания и город Неаполь, который считается центром производства современной итальянской пасты самых разнообразных форматов.
Формат и технология изготовления
В процессе изготовления тесто совершает несколько оборотов вокруг центральной оси, формируя причудливую форму в виде гриба со шляпкой. Паста производится на бронзовой матрице по традиционному рецепту.
Особенности и преимущества
Фунгетти идеально сочетаются с любыми соусами. Благодаря тройному обороту и шероховатой поверхности эта паста обладает высокой способностью удерживать соус, что делает ее рекордсменом по этому показателю.
Состав
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода питьевая.