Кардамон Kotanyi молотый, 10г
Кардамон Kotanyi молотый, 10г
254 ₽
254
₽
за шт.
доступное количество товара
Кардамон молотый Kotanyi, 10 г - восточная специя, представляющая собой зерна растения. Продукт применяют для ароматизации выпечки и кондитерских изделий, десертов, мясных блюд и гарниров. Кардамон - концентрированная пряность с выраженным вкусом и запахом, поэтому добавлять ее в еду следует в небольших количествах. Такая специя отличается свежим жгучим вкусом, напоминающим лимон или эвкалипт. Аромат кардамона - терпкий и пряный.
Пищевая ценность и состав
Семена кардамона содержат большое количество эфирных масел и жирных кислот. Также в них есть вода, пищевые волокна, зола, витамины (группы В, С, PP) и минералы (цинк, железо, медь, марганец, калий, кальций, магний, натрий и фосфор).
Польза для здоровья
Кардамон оказывает положительное влияние на здоровье человека: выводит из организма шлаки и токсины, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, ускоряет обмен веществ, запускает жиросжигание, нормализует пищеварение и повышает аппетит. Также специя помогает бороться с ОРВИ и простудами, облегчая их лечение - снижает боль в горле и уменьшает кашель. Еще одним благоприятным эффектом является улучшение настроения, помощь в расслаблении, избавление от стрессов и заряд бодрости.
Рекомендации по использованию
В кулинарии кардамон используют в напитках, основных блюдах и хлебобулочных изделиях. Его рекомендуется добавлять либо до начала приготовления, либо перед готовностью - в зависимости от конкретного рецепта. Для сохранения насыщенного вкуса и аромата специю следует хранить в герметичной емкости в темном и прохладном месте.
Состав
Кардамон молотый.
Приправа Metro Chef Перец душистый горошек, 135г
Приправа Kotanyi для соуса Сальса, 13г
Смесь Maggi На второе для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами, 30г
Приправа Metro Chef Смесь для шашлыка, 759г
Приправа Kotanyi лук жареный, 1кг
Приправа Kotanyi черный перец, 35г, мельница
Смесь Maggi На второе для приготовления котлет, 54г
Приправа Metro Chef Кардамон молотый, 160г
Шафран Kotanyi натуральный рыльца, 1г
Смесь для глинтвейна ГлинтМейстер Скандинавский Глегг, 44г
Приправа сухая Maggi Восточные специи, 20г
Приправа Kotanyi Ароматные травы с луком и чесноком, 20г
Приправа Metro Chef для пиццы, 130г
Приправа Kotanyi Для картофеля деревенская с луком и чесноком, 20г
Fine Life Приправа паприка красная молотая, 60г
Приправа Metro Chef Барбарис, 125г
Перец Orient черный горошек, 10г