Приправа Metro Chef Глутамат натрия Е621, 700г
Приправа Metro Chef Глутамат натрия Е621, 700г
958 ₽
958
₽
за шт.
: м2045007
Добавить в список
Возврат товаров
бесплатно
Варианты оплаты
Оплата наличными
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Описание
Глутамат натрия METRO Chef Е621, 700 г — это кристаллический порошок белого цвета без вкуса и без запаха, который придает аппетитный вкус готовому блюду. Добавка легко растворяется в жидкости и не требует специальных условий хранения. Продукт активно используется в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса и аромата. Добывают глутамат зачастую из крахмала, сахарного тростника или свеклы, а в процессе переработки добавляются бактерии дрожжевых видов. В чистом виде глутаминовая кислота попадает в организм человека из помидоров, грибов, некоторых водорослей, а также свинины, телятины и куриного мяса. Сам по себе глутамат не вреден, при этом добавка тормозит размножение патогенных микроорганизмов, продлевая таким образом срок годности готового блюда. Глутамат воздействует на вкусовые рецепторы, что приводит к усилению вкусовых ощущений. Подобный эффект от добавки поддерживается примерно 20 минут. Продукт оказывает положительное воздействие на работу пищеварительной системы и усиливает выработку желудочного сока. Глутамат натрия нормализует функционирование кишечника и улучшает его моторику.
| Бренд | Metro Chef |
| Тип | приправы |
| м2045007 | |
| Страна-производитель | австрия |
| Вес, объем | 700 |
| Вид | глутамат натрия |
| Способ обработки | измельченный |
| Тип упаковки | банка |
| Форма выпуска | гранулы |
| Количество штук в упаковке | 1 |
| Острота | неострый |
| Белки, г | 86 |
| Жиры, г | 0.0 |
| Углеводы, г | 0.0 |
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 344 |
| Рекомендуемая температура хранения, C | от 0 до +25 |
Технические характеристики и комплект поставки могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты.