Приправа Horeca черный перец молотый, 500г

Перец Черный молотый METRO CHEF, 500 г — самая популярная во всем мире специя, которую можно найти на любой кухне. Этот перец — недозрелые плоды тропической лианы, которые высушиваются и измельчаются. Уникальные свойства черного перца объясняются содержанием в нем алкалоида пиперина, который отличается рядом полезных свойств: улучшает обмен веществ, стимулирует выработку гормонов счастья (эндорфина и серотонина), нормализует пищеварение, является антиоксидантом. Также в данной специи есть витамины группы В, С, Е, кальций, калий, железо и марганец.В кулинарии черный молотый перец принято добавлять практически во все блюда: супы и бульоны, мясо, рыбу, морепродукты, гарниры, салаты и закуски. Его также используют при приготовлении некоторых десертов, выпечки и даже напитков. Черный перец способен подчеркнуть вкус практически любого продукта.Для того, чтобы данная специя не потеряла своего насыщенного аромата и вкуса, рекомендуется хранить ее в герметичной емкости. METRO CHEF выпускает продукцию в компактных герметичных банках с плотной крышкой, которые защитят содержимое от попадания влаги и посторонних запахов. Веса продукта 500 г вам хватить на долгое время — ведь для того, чтобы приправить целое блюдо, достаточно всего щепотки перца. Состав: перец черный 100%.Бренд: METRO CHEF.Производитель: Metro C&C.Страна: Россия.Вес: 500 г.Условия хранения: хранить при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%.Срок хранения: 24 мес.Упаковка: пластиковая банка.Вид пряностей: пряные травы.Плоды: черный перец.Формат: молотый.Назначение: универсальная.Белки: 11 г.Жиры: 3,3 г.Углеводы: 64,8 г.Калорийность: 255 ккал.